Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4

Ингредиенты:

2 ст.л. оливкового масла
800 г цукини, нарезать кольцами по 5 мм
несколько тимьяновых веточек
несколько листьев базилика
100 мл сливок
50 мл молока
1 ч.л. простой муки
75 г твердого сыра, натереть

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Индексация по-новому: перерасчет пенсий может стать справедливее Не будет даже мизерных выплат: пенсии в Украине могут исчезнуть Действуют на газ, тепло и воду: правительство определилось с тарифами на коммуналку ТЦК начинают охоту за пожилыми украинцами: кого будут искать в первую очередь
Показать еще

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.

2. Наливаем оливковое масло в большую сковороду с крышкой. Добавляем цукини и травы и приправляем солью и перцем.

3. Накрываем и варим в течение 10 минут, помешивая, пока цукини слегка не смягчится.

4. Перемещаем в духовку. Взбиваем сливки, молоко и муку вместе и приправляем солью. Поливаем этой смесью цукини.

5. Посыпаем все сыром. Выпекаем в духовке около 25 минут.

На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт соуса тартар.