Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 2

Ингредиенты:

1 небольшая брокколи, разрезанная на цветочки
½ красных чили, нарезанных
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
ПриватБанк предупредил о новых ограничениях: что изменится с 1 июня Мобилизация наберет обороты: кому могут аннулировать бронь после 28 мая Украинцы массово отказываются платить за коммуналку: проблема с долгами выходит на новый уровень "Охота" на уклонистов? На дорогах запускают мобильные блокпосты – что это значит
Показать еще

1. Помещаем цветки брокколи в кастрюлю с кипящей соленой водой и кипятим в течение четырех минут.

2. Нагреваем оливковое масло в сковороде с выпуклым днищем, добавляем чили и чеснок и обжариваем в течение одной минуты. Добавляем брокколи и перемешиваем.

3. Приправляем хорошо солью и молотым черным перцем, затем ложкой выкладываем в сервировочное блюдо. Немедленно подаем.

На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт домашнего йогурта с манго и медом.