Классический соус бешамель с мускатным орехом за 15 минут
Нежнейший соус бешамель
Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Порции: 8
Ингредиенты:
50 г сливочного масла
50 г муки
200 мл молока
соль и мускатный орех по вкусу
Приготовление:
В сковороде топим масло, добавляем муку и обжариваем, смешивая до однородного состояния. Затем добавляем молока, перемешиваем, солим и добавляем тертый мускатный орех. Тушим примерно 10 минут до готовности.
