Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 10

Ингредиенты:

60 г сливочного масла

500 г сыра

135 г печенья

200 г схара

5 ст.л. сливок

30 г кукурузной муки

4 яйца

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Тяжелая зима с блекаутами: под серьезной угрозой два больших города До 5000 гривен каждому: ПриватБанк начислит украинцам компенсацию за оплату коммуналки Тарифы на воду вырастут на треть: кубометр подорожает до 92 гривен Ощадбанк блокирует карту после перевода от родственников
Показать еще

1. Разогреваем духовку до 100 градусов. На противень ставим форму со съемным дном.

2. Смешиваем растопленное масло и измельченное печенье. Вдавливаем в дно формы чтобы вышел гладкий ровный слой.

3. Кладем мягкий сыр в миску, добавляем сахар, сливки и кукурзную муку. Перемешиваем, затем добавляем яйца и взбиваем до однородности.

4. Выливаем смесь поверх печенья. Поверхность сглаживаем ложкой.

5. Выпекаем чизкейк в течении 1,5 часов, до готовности.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадного киселя.