Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

1 стакан муки

2 ч.л. черного молотого перца

1 ч.л. соли

1 ч.л. паприки

½ ч.л. специй

¼ ч.л. молотого сушеного чеснока

1 яйцо

½ стакана молока

1,399 кг курицы

Популярные статьи сейчас
Пытали гречкой и ледяным Днепром: в Киеве сутенерам дали реальный срок с конфискацией Пенсионерам начали приостанавливать выплаты: в ПФУ сделали важное заявление ПриватБанк, monobank и ПУМБ меняют правила для украинцев Школы будут учиться до 30 июня: Кабмин утвердил новый график
Показать еще

растительное масло по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем муку, перец, соль, паприку, специи и чеснок в пластиковом пакете. Хорошо всятряхиваем. Взбиваем яйцо и молоко.

2. Нарезаем курицу на небольшие кусочки. Кладем 3 куска в пакет и хорошо встряхиваем. Затем окунаем куски в яично-молочную смесь и возвращаем в пакет, снова встряхиваем. Повторяем тоже с остальными кусками.

3. Хорошенько разогреваем растительное масло в сковороде. Выкладываем курицу и жарим 15 минут до золотистой корочки со всех сторон, после выкладываем на бумажное полотенце.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт фрикаделек в томатном соусе.