Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

2 кабачка

2 баклажана

4 картофеля

2 головки лука

3 помидора

2 сладких перца

½ стакана растительного масла

перец и соль по вкусу

Популярные статьи сейчас
В Раде хотят пожизненно лишить прав ряд украинцев: кого это коснется Отдали карту родственникам — пенсия исчезла: банки блокируют счета за 4 привычных действия Пенсии не ниже 6 000 грн и выплаты по 19 400 грн: Кабмин подал социальный план Отопительный сезон задержится на две недели: в квартирах будет 12–15°C
Показать еще

Приготовление:

1. Все овощи нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем их в большую стеклянную форму, солим, перчим. Добавляем растительное масло, немного воды и тщательно перемешиваем.

2. Готовим овощи под крышкой на полной мощности микроволновой печи в тесении 20 минут. Затем еще 10 минут на средней мощности.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадной глазури для печенья.