Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

2 кабачка

2 баклажана

4 картофеля

2 головки лука

3 помидора

2 сладких перца

½ стакана растительного масла

перец и соль по вкусу

Популярные статьи сейчас
Субсидию, пенсию и соцвыплаты заставят вернуть: ПФУ дал 10 дней Мобильная связь за 190 грн: украинцам от 55 лет доступны спецтарифы Киевстар, Vodafone, lifecell Хлеб подорожал на 47%, гречка — по 15,69 грн: супермаркеты обновили ценники В Украине по-новому считают бедность: сколько нужно зарабатывать, чтобы просто выжить, цифры поражают
Показать еще

Приготовление:

1. Все овощи нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем их в большую стеклянную форму, солим, перчим. Добавляем растительное масло, немного воды и тщательно перемешиваем.

2. Готовим овощи под крышкой на полной мощности микроволновой печи в тесении 20 минут. Затем еще 10 минут на средней мощности.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадной глазури для печенья.