Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

2 кабачка

2 баклажана

4 картофеля

2 головки лука

3 помидора

2 сладких перца

½ стакана растительного масла

перец и соль по вкусу

Популярные статьи сейчас
Оккупационная власть переписывает правила для земли: что угрожает паям и огородам мелитопольцев Свет по 9,7 грн и газ по 22 гривны: МВФ примеряет новые тарифы для украинцев ПФУ может не засчитать советский стаж: как вернуть годы работы Пять знаков перевернут свою жизнь: кому ноябрь готовит судьбоносный поворот
Показать еще

Приготовление:

1. Все овощи нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем их в большую стеклянную форму, солим, перчим. Добавляем растительное масло, немного воды и тщательно перемешиваем.

2. Готовим овощи под крышкой на полной мощности микроволновой печи в тесении 20 минут. Затем еще 10 минут на средней мощности.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадной глазури для печенья.