Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

2 кабачка

2 баклажана

4 картофеля

2 головки лука

3 помидора

2 сладких перца

½ стакана растительного масла

перец и соль по вкусу

Популярные статьи сейчас
В Украине стремительно теплеет: какова погода на выходных 24 и 25 октября Перевод часов 25 октября: украинцы получат лишний час, но есть нюанс с "зимним временем" Одни получат раньше, другие будут ждать до 25 числа: график пенсий на ноябрь Платье Шоптенко от Bevza назвали "рубашкой для брачной ночи": хореограф ответила
Показать еще

Приготовление:

1. Все овощи нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем их в большую стеклянную форму, солим, перчим. Добавляем растительное масло, немного воды и тщательно перемешиваем.

2. Готовим овощи под крышкой на полной мощности микроволновой печи в тесении 20 минут. Затем еще 10 минут на средней мощности.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадной глазури для печенья.