Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

850 г телятины

80 г сыра

1 яйцо

40 г сахара

50 г сливочного масла

60 г лимона

25 г зелени

соль по вкусу

Популярные статьи сейчас
Пенсионерам выдают бесплатный сахар: как получить гуманитарную помощь ТЦК больше не принимают заяв: отсрочку теперь оформляют через "Резерв+" и ЦНАП Школы переходят на 12-летнее обучение: старшеклассники будут выбирать профиль после 9 класса Днем дешевле, вечером – дороже: в Раде предлагают новые тарифы на свет
Показать еще

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо. Отдельно смешиваем тертый сыр с сахарным песком. Подготовленные телячьи отбивные окунаем в яйцо, панируем в смеси из сахара и сыра и обжариваем с обеих сторон в хорошо разогретом масле.

2. Подаем горячими, сбрызнув лимонным соком.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт вкусного тыквенного хлеба.