Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

850 г телятины

80 г сыра

1 яйцо

40 г сахара

50 г сливочного масла

60 г лимона

25 г зелени

соль по вкусу

Популярные статьи сейчас
ТЦК требует показать смартфон: что нужно знать при проверке Снять с банкомата можно не больше этой суммы: лимиты ПриватБанка, Сбербанка и monobank ПриватБанк блокирует карты: за какие суммы потребуют справки Vodafone, Киевстар и lifecell заморозили цены: как платить меньше
Показать еще

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо. Отдельно смешиваем тертый сыр с сахарным песком. Подготовленные телячьи отбивные окунаем в яйцо, панируем в смеси из сахара и сыра и обжариваем с обеих сторон в хорошо разогретом масле.

2. Подаем горячими, сбрызнув лимонным соком.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт вкусного тыквенного хлеба.