Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

850 г телятины

80 г сыра

1 яйцо

40 г сахара

50 г сливочного масла

60 г лимона

25 г зелени

соль по вкусу

Популярные статьи сейчас
Риск сохраняется: в "Укрэнерго" дали прогноз по отключнениям света Бронирование отменят за 10 дней: кого из украинцев лишат отсрочки Старшая школа без привычных классов: как будет работать "правило 8 учеников" с осени Бронирование получат не все: какую зарплату потребуют для отсрочки
Показать еще

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо. Отдельно смешиваем тертый сыр с сахарным песком. Подготовленные телячьи отбивные окунаем в яйцо, панируем в смеси из сахара и сыра и обжариваем с обеих сторон в хорошо разогретом масле.

2. Подаем горячими, сбрызнув лимонным соком.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт вкусного тыквенного хлеба.