Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г фарша

3 головки лука

1 яйцо

250 г сметаны

соль по вкусу

50 мл томатного сока

Приготовление:

1. Добавляем в фарш яйцо, 2 измельченные головки лука, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Популярные статьи сейчас
Доплата 1 300 грн к пенсии: кто из пожилых украинцев гарантированно получит деньги Укрэнерго вводит графики отключений на весь день 7 октября — будут отключать от 0,5 до 1,5 очереди Все это напоминает историю из Уханя, – Михаил Шейтельман о чуме в Иркутске 34 года стажа и пенсия от 5300 до 9300 грн: как считают выплаты
Показать еще

2. Из этой массы делаем небольшие шарики и выкладываем их на противень, смазанный маслом.

3. Для соуса обжариваем одну крупную головку лука, заливаем сметаной и добавляем томатный сок, соль, перец по вкусу. Тушим в течении 5-10 минут.

4. Разогреваем духовку до 220 градусов. Тефтели заливаем соусом, накрываем противень фольгой и выпекаем в течении 20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сырного пирога.