Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 25 минут

Порции: 1

Ингредиенты:

50 мл белого сухого вина

200 г тигровых креветок

20 мл оливкового масла

20 г сливочного масла

200 г помидоров

10 г чеснока

5 г базилика

5 г петрушки

5 г тимьяна

Популярные статьи сейчас
Огороды под угрозой: украинцев предупредили об опасном нашествии Минус 900 грн в месяц: "Ощадбанк" списывает деньги с заблокированных счетов Конец бусификации: как изменят мобилизацию и кого коснется Старшая школа без привычных классов: как будет работать "правило 8 учеников" с осени
Показать еще

30 г лимона

1 г молотого белого перца

2 г морской соли

Приготовление:

1. Тигровые креветки приправляем солью, белым перцем и обжариваем на сковороде на оливковом маслом с чесноком. Добавляем белое вино и выпариваем жидкость.

2. Добавляем томаты, сначала опустив их в горячую воду, а потом в холодную. Снимаем кожицу, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками. Добавляем зелень свежего базилика, петрушки и тимьяна. Добавляем сливочное масло.

3. Готовое блюдо украшаем долькой лимона и рубленой петрушкой.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт супа из плавленных сырков.