Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

150 г пасты феттучини

100 г шампиньонов

40 г сливочного масла

100 г ветчины

200 мл сливок

сыр по вкусу

Приготовление:

1. Для начала варим макароны. Добавляем в воду 2 ст.л. масла и соль чтобы они не слипались. Воду сливаем.

Популярные статьи сейчас
Калатуша, лемишка и серый борщ: Клопотенко собрал традиционные блюда Житомирщины в одну карту "Дополнительные риски для жизни": украинцы призвали изменить правила в детских садах После 60-летия можно потерять часть пенсии: о каком дедлайне нужно знать Перевод часов не отменили: Украина перейдет на зимнее время даже раньше
Показать еще

2. Грибы измельчаем и варим 5-10 минут, солим.

3. Для соуса на сковороде топим сливочное масло и всыпаем муку, смешиваем с маслом и солим. Далее добавляем сливки. Перемешиваем до однородности и добавляем грибы вместе с бульоном и хорошо перемешиваем.

4. Ветчину нарезаем тонкими полосками и добавляем перед подачей.

5. Перемешиваем макароны с соусом и подаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриной печени с медовым луком.