Время приготовления: 45 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

800 г лисичек

60 г сливочного масла

300 г лука

300 г сметаны

100 г паприки

3-4 ст.л. лимонного сока

1 ч.л. муки

100 г сыра

соль и перец по вкусу

петрушка по вкусу

Популярные статьи сейчас
Аватарки запрещены, камера обязательна: новые правила дистанционного обучения с сентября ПриватБанк повысил комиссии: 1,5% за снятие в банкоматах и 15 грн за SMS Призывной возраст снижают до 20 лет: мужчинам 20-25 закроют выезд за границу Проезд дорожает до 22 гривен: вводят бесплатную пересадку за 35 минут
Показать еще

Приготовление:

1. Очищаем лук и чеснок, грибы промываем, измельчаем петрушку.

2. В сковороде растапливаем масло, обжариваем в нем мелко нарезанный лук. Затем добавляем паприку.

3. Перемешиваем, добавляем лисички, накрываем крышкой и готовим 35-40 минут на среднем огне. Затем снимаем крышку, випариваем жидкость, добавляем мелко нарезанный чеснок и готовим еще 10 минут.

4. Половину сметаны смешиваем с мукой. Заливаем грибы и готовим еще 5 минут. Далее добавляем сметану, сыр и петрушку. Ставим сковороду в духовку и запекаем 5 минут, чтобы расплавился сыр. Подаем горячим.

На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт медовых кексов.