Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 35 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

  • 250 г творога
  • 2 ст.л. молока
  • 4 ст.л. овсянки
  • 1 ст.л. отрубей
  • 1 яйцо
  • кокосовая стружка
  • 0,5 чашки замороженных вишен без косточек
  • ванилин

Популярные статьи сейчас
Сбивший нацгвардейца судья Тандыр цинично все отрицает: был трезвым, ехал медленно Пара решила завести себе девушка и даже спят с ней в одной кровати: "Мы не ревнуем, это разнообразие" По 3600 грн в месяц на полгода: как украинцам оформить государственные выплаты Виктор Ющенко обвинил Юлию Тимошенко в экономическом упадке Украины: "Украла 15 лет"
Показать еще

Приготовление:

  1. Размимнаем творог с яйцом. Вливаем к нему молоко и размешиваем.
  2. Овсянку необходимо измельчить в муку с помощью блендера или кофемолки. Добавляем ее в творог, также всыпаем отруби и ванилин. Хорошо вымешиваем. Далее разделяем смесь на две части. Берем одну часть теста, формируем небольшие шарики и, приплюснув, формируем из них печенье. Перед тем, как отправить его на противень, застеленный пергаментом, хорошо посыпаем печенье кокосовой стружкой.
  3. Вторую порцию печенья можно сделать с ароматными вишнями. В течение сезона, конечно, стоит брать свежие спелые ягоды, в другое время подойдут замороженные. Они будут что надо.
  4. Ягоды добавляем в массу, перемешиваем. Выкладываем на противень печенье, формируем его с помощью ложки.
  5. Выпекаем печенье быстро: разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 15 минут. Приятного аппетита!