Чтобы не тратить каждый раз на очищение зубчиков чеснока и их измельчение, приготовьте из него ароматную приправу. Она выручит вас в любой момент и сэкономит ваше время.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяБолее того, чесночная приправа в кулинарии всегда найдет применение. В то же время ее домашнее приготовление гарантирует, что у вас будет экологическая и действительно натуральная заготовка для любимых блюд.
Приготовить же такую приправу в домашних условиях очень просто – вы точно захотите заготавливать ее каждый год, чтобы всегда иметь под рукой.
Ингредиенты:
- молотый чеснок - 200 г;
- молотый острый перец – 2 ст.л.;
- молотый корень петрушки - 3 ст.л.
Как приготовить чесночную приправу:
Сначала очистите чесночные зубчики от шелухи и нарежьте их на мелкие ломтики. Далее эти ломтики нужно высушить естественным способом. Как вариант можно сделать это у теплой батареи или на открытом воздухе. В зависимости от сезона, когда вы готовите чесночную приправу.
Помимо чеснока порежьте и высушите корень петрушки и красный перец. Дальше сухой чеснок, высушенный корень петрушки и жгучий перец измельчите в порошок. Все ингредиенты хорошо перемешайте и добавьте по вашему вкусу соль. Такую приправу можно хранить в банке с крышкой закрутки.
Напомним, почему при стирке нужно добавлять молоко: свойство продукта вас точно удивит
Как сообщал "Знай.ua", украинским детям выплатят новый вид помощи: кто и на какую сумму претендует
Также "Знай.ua" писал, напрасно потрачены деньги: какие дрова засоряют печь и не дают тепла
