Украинцам сложно представить новогодний стол без традиционного салата "Селедка под шубой". Однако это блюдо можно несколько обновить, добавив несколько ингредиентов. Таким образом салат сыграет новыми красками.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПриготовив этот салат по новому рецепту, вы обязательно удивите гостей и порадуете их гастрономический вкус. Поэтому храните пошаговый рецепт и празднуйте Новый 2022 ярко и вкусно.
Ингредиенты:
- 400 г сельди слабосоленой;
- 3-4 средних картофелины;
- 1 лук репчатый;
- 2 моркови;
- 2 свеклы;
- 4 шт. куриных яиц;
- 1 банка икры мойвы;
- 200 г твердого сыра;
- соль - по своему вкусу;
- 8 ст. л. майонеза;
- икра красная – для украшения.
Приготовление салата:
Сначала отварите яйца и остудите их. Лук нужно нарезать мелкими кубиками и замариновать в смеси винного или яблочного соуса, щепотки соли и сахара.
Сельдь, которая будет первой гарью, нужно нарезать маленькими кубиками. Поверх него натрите на большой терке картофель и смажьте его майонезом. Далее выложите замаринованный лук и натертый на терке морковь. Смажьте этот слой майонезом
Далее выложите слой икры мойвы в соусе. На мелкой терке натрите сыр, а поверх него свеклу, натертую на большой терке и смажьте майонезом. Далее на мелкой терке натрите белок, а поверх него желток. Готовый салат украсьте красной икрой.
Напомним, если нужна медицинская помощь, а мобильная связь отсутствует: в Минздраве подсказали, что делать
Как сообщал "Знай.ua", в Украине запретили одну из популярных традиций на Новый год: нарушителей будут наказывать строго
Также "Знай.ua" писал, кому из украинцев облегчат получение субсидии: в ПФУ назвали условие
