Кексы можно сделать с любыми начинками, в том числе солеными. С рыбой, к примеру. Такое блюдо можно подавать даже на праздники, при этом рецепт невероятно простой, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка.

По этому рецепту кексы получаются воздушными, ароматными и очень вкусными. На портале "Сенсация" рассказали хозяйкам, как их приготовить. Процессы самые элементарные, а выпечка в духовке займет всего 20 минут.

Рыбные кексы, кадр из видео
Рыбные кексы, кадр из видео

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт
  • Сметана — 150 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Мука — 150 г
  • Мелко порезанный укроп – 2 ст.л.
  • Соль, специи – по вкусу
  • Филе любой рыбы

Как приготовить:

Популярные статьи сейчас
В Украине индексация пенсий получила "добро": кто получит надбавку уже в августе Оштрафуют даже тех, кто уже обновил данные – кого повторно ждут в ТЦК Мужчинам могут дать больше времени на ТЦК: нардеп считает, что это необходимо Мобильный интернет исчез вместе со светом: легкие способы оставаться на связи даже при тотальном блекауте
Показать еще
  1. Включите духовку на 180 градусов. В отдельной миске слегка взбейте вилкой яйца. Вмешайте туда сметану, укроп, натертый на мелкой терке сыр и соль по вкусу, ориентируясь на соленость рыбы. Получившуюся массу тщательно перемешайте.
  2. Филе рыбы нарежьте маленькими кубиками и засыпьте в миску. И снова все тщательно перемешайте. В миску просейте муку. Добавьте разрыхлитель и начните вымешивать тесто. Это займет 5-6 минут.
  3. Тесто перекладываем в смазанную растительным маслом форму. Она должна быть заполнена где-то на 1/3. Ставим в уже разогретую духовку. Время приготовления – 20-30 минут.

Ранее мы писали о том, что морковные чипсы с пикантным соусом: полезная закуска, которая "переплюнет" фастфуд и снеки

Как сообщал Знай.ua, невероятно сочные котлеты из филе бедра от звезды "МастерШеф": простой рецепт к любимой пюрешке

Также портал Знай.ua писал, что забудьте про пюре и по-селянски: эта картошка переплюнет любой гарнир на вашем столе, тайный рецепт хозяек