Если обычные блюда уже надоели, и хочется сделать что-то интересное, попробуйте приготовить мини-пиццы. Возиться с ними придется меньше, чем с обычными полноразмерными, а вкус вас точно порадует.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяТем более, что такие пиццы очень удобно брать с собой на прогулку или на работу. Также это хороший вариант для школьного ланч-бокса, который точно понравится вашему школьнику!
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
для теста:
- 500 г пшеничной муки;
- 25 г свежих дрожжей (или 7 г сухих);
- 250 мл теплой воды;
- 2 столовые ложки оливкового масла или сливочного масла;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложка соли
для соуса:
- 200 г томатной пасты;
- 1 чайная ложка орегано;
- половина чайной ложки сахара;
для начинки:
- 200 г ветчины;
- 200 г грибов;
- 200 г твердого сыра.
Приготовление
Растворите дрожжи в теплой воде с сахаром и оставьте на 10 минут. Добавьте муку, соль и оливковое масло. Замесите гладкое, эластичное тесто и оставьте подходить примерно на 1 час.
Смешайте томатное пюре с орегано и щепоткой сахара.
Разделите поднявшееся тесто на 10–12 частей. Сформируйте небольшие круглые заготовки и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смажьте каждую "лепешку" томатным соусом. Сверху выложите ветчину, грибы и посыпьте тертым сыром.
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке примерно 15 минут, пока сыр не расплавится, а края не станут золотисто-коричневыми.
Маленькие пиццы готовы. Попробуйте, и вы точно приготовите их еще не раз. Начинку можно варьировать по вашему вкусу и тому, что есть в холодильнике (подойдет вареная курятина, колбаса, овощи, нарезанная зелень).
Ранее портал Знай писал, почему сладкие напитки заставляют вас пить все больше: сахарная ловушка, о которой вы не догадывались.
Кроме того, мы сообщали о предательствах и разбитых сердцах: какие даты рождения приносят неудачи в любви.
Также портал информировал о рецепте котлет из перловки: бюджетных, питательных, вкусных и подходящих даже для вегетарианского меню.
