Если вы думаете, что бургер — это просто быстрый перекус, приготовьтесь пересмотреть свои взгляды. Этот рецепт превращает обычную куриную грудку в настоящий кулинарный шедевр: мясо тает во рту, сыр тянется, а аромат свежего чесночного масла заставляет слюнки течь ещё до того, как вы сядете за стол.

И самое приятное — готовится всё просто, а результат выглядит так, словно его подавали бы в ресторане.

Сырние горячие бургеры, кадр из видео
Сырние горячие бургеры, кадр из видео

Ингредиенты:

  • Булочки для бургеров – 4 шт.
  • Куриная грудка (запечённая, жареная или варёная) – 1 шт.
  • Майонез или греческий йогурт – 2–3 ст.л.
  • Кетчуп и горчица – по вкусу
  • Сыр плавленый – 4 пластины
  • Сыр обычный – 150 гр.

Приготовление:

  1. Разрежьте булочки пополам и выложите их в форму для запекания. На нижнюю часть булочек нанесите тонкий слой горчицы и аккуратно разложите кусочки плавленого сыра.

  2. Куриное мясо измельчите на волокна, добавьте майонез и кетчуп по вкусу, тщательно перемешайте до кремовой консистенции.

    Популярные статьи сейчас
    Придется выживать без пенсии: ПФУ остановит выплаты ряду граждан Гороскоп на неделю 12-18 января: развлечения Козерогов, гордость Тельцов и препятствия Весов Не потеряйте деньги: банк предупредил всех украинцев, кто установил "Мобильный Ощад" ПриватБанк ввел новые правила: владельцы карт могут потерять доступ к счетам
    Показать еще

    Сырние горячие бургеры, кадр из видео
    Сырние горячие бургеры, кадр из видео

  3. Выложите получившуюся куриную массу на слой плавленого сыра, сверху присыпьте тертым обычным сыром и накройте второй половиной булочек.

  4. Верхушки смажьте смесью сливочного масла с чесноком и отправьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 15 минут — пока сыр не расплавится, а булочки не подрумянятся до золотистой корочки.

Результат? Бургеры с хрустящей корочкой, тянущимся сыром и невероятно сочной начинкой, которые станут звездой любого ужина. Подавать можно сразу, с любимым соусом и свежей зеленью — и готово, чтобы поразить всех вокруг!

Сырние горячие бургеры, кадр из видео
Сырние горячие бургеры, кадр из видео

Напомним про взрыв вкуса в каждой ложке: рецепт закуски из запеченных перцев, от которой текут слюнки.

Ранее мы сообщали, что лучше, чем в кафе: рецепт вкусных круассанов с хрустящей корочкой, которые готовятся легко и просто.