Вкусный и быстрый завтрак придумали не один век назад. Оладьи любят малыши и взрослые. Побалуйте блинчиками свою семь по заокеанскому рецепту.
Ингридиенты:
Яйцо куриное - 2 штуки
Пшеничная мука - 2 стакана
Молоко - 2 стакана
Сахар - 3 столовые ложки
Сода - 1 чайная ложка
Уксус – 1 столовая ложка
Соль - 1 чайная ложка
Растительное масло - ¼ стакана (можно заменить топленым сливочным).
Шаги приготовления:
1. Яйца взбить до появления пены, добавив сахар и соль.
2. Влить стакан молока, взбить венчиком, постепенно всыпая муку.
3. Добавляем оставшееся молоко и муку.
4. Вливаем растительное масло.
5. Добавляем соду, гасим уксусом и еще раз хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 5-10.
6. Начинаем жарить. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, переворачиваем панкейк и жарим еще секунд 20.
Как ранее сообщал портал "Знай.ua", существует простой рецепт брускеты, который испробовали наши читатели.
