Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4

Ингредиенты:

1 зубчик чеснока, измельченный
1 лимон, только сок
3 ст.л. каперсов, нарезанных
6 филе анчоуса, нарезанное
250 г маслин
небольшой пучок свежей петрушки, нарезанная
соль и молотый черный перец
2-4 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Выплат больше не будет: кому отменят соцпомощь с марта Пенсионное удостоверение больше не работает: льготникам изменяют правила Старшеклассников выгоняют из школ: где с 1 сентября не будут брать на учебу Украинцы станут бездомными: выселят из собственной квартиры
Показать еще

1. Чтобы сделать густую консистенцию, просто смешиваем все ингредиенты вместе, добавив достаточное количество оливкового масла для образования пасты.

2. Для более гладкой текстуры добавляем чеснок, лимонный сок, каперсы и анчоусы в кухонный комбайн и взбиваем их в течение примерно 10 секунд. Добавляем оливки и петрушку и достаточно оливкового масла, чтобы сделать пасту.

3. При необходимости приправляем по вкусу.

На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт тыквенного ичзкейка.