Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 1

Ингредиенты:

100 г говядины, нарезанные полосками
1 ч.л. кунжутного масла
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
½ красных чили
80 г брокколи
40 г кукурузы
150 мл говядины
30 г яичной лапши
2 ч.л. соевого соуса
1 зеленый лук, тонко нарезанный

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
"Третья" платежка за газ: что нужно срочно сделать потребителям Одни уедут, другие не доживут: как изменится Украина в ближайшие 15 лет Украинские пенсионеры получат по 500 гривен "бонуса": кто в списке "летних" счастливчиков Украинцам выдают 3600 грн в месяц: выплата временная, стоит торопиться
Показать еще

1. Смешиваем говядину, масло, чеснок, имбирь и чили вместе и оставляем мариноваться в неглубоком блюде в течение 15 минут.

2. Нагреваем котелок с выпуклым днищем или сковородкой, добавляем говядину и обжариваем 3-4 минуты.

3. Добавляем брокколи, кукурузу и бульон и готовим в течение 5 минут, добавив при необходимости немного больше бульона.

4. Помещаем лапшу в кастрюлю с водой, доводим до кипения и затем уменьшаем огонь. Готовим в течение 3 минут или до тех пор, пока он не будет приготовлен.

5. Добавляем лапшу к говядине и овощам, перемешиваем в соевом соусе и украшаем луком. Подаем.

На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт нежного грибного супа.