Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
½ сладкого картофеля
оливковое масло, для смазки
¼ савойской капусты, измельченной, бланшированной
¼ красного лука
1 ст.л. оливкового масла
55 г сыра
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200градусов.
2. В смазанном маслом блюде, выкладываем основание с четверти картофельных ломтиков.
3. Добавляем четверть измельченной капусты, чтобы создать слой, покрывающий ломтики картофеля. Повторяем это наслаивание сладкого картофеля и капусты, пока оно не будет исчерпано, или блюдо почти полно.
4. Наконец, сверху выкладываем красным луком и смазываем маслом.
5. Помещаем в духовку на десять минут или до готовности.
6. Чтобы подавать, выкладываем торт на тарелку и сверху посыпаем сыром.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт салата со шпинатом, бараниной и пармезаном.
