Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

2 больших филе морского окуня
цедра и сок ½ апельсина
2 ч.л. чистого меда
2 ч.л. горчицы
2 ст.л. оливкового масла
250 г чечевицы
100 г кресс-салата
небольшая петрушка, нарезанная
маленький укроп, нарезанный

Популярные статьи сейчас
В украинцев массово горят холодильники: как уберечь технику во время отключений света ПриватБанк блокирует карты украинцев после этой операции: "Платил годами за каждый месяц" Украинцев, которые откладывали доллары или евро заставят заплатить штраф: 20% от суммы Украинцы получат счета за свет с неожиданными суммами: повышение тарифа ощутят не все
Показать еще

Приготовление:

1. Нагреваем духовку до 200 градусов. Помещаем каждое филе морского окуня, на стороне кожи вниз, на отдельные квадраты фольги. Смешиваем апельсиновую цедру, мед, горчицу, 1 ст.л. оливкового масла и некоторую приправу, и смачиваем ее над филе. Тянем стороны фольги вверх и скручиваем края вместе, чтобы сделать отдельные посылки. Помещаем посылки на противень и выпекаем в духовке в течение 10 минут, пока рыба не будет только что приготовлена.

2. Подогреваем чечевицу, следуя инструкциям по упаковке, затем смешиваем с апельсиновым соком, оставшимся маслом, кресс-салатом, зеленью и приправой. Разделяем чечевицу между двумя пластинами.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ветчины в кока-коле.