Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

200 г измельченных сырых овощей, таких как лук, сельдерей и морковь
300 г картофеля
1 ст.л. масла
700 мл бульона
сливки и свежие травы, чтобы служить

Популярные статьи сейчас
Украинцы в панике сметают с полок устройства для зарядки: цены начинают не кусаться, а съедать Платье за 8 млн грн, вилла россиян и Максим Галкин - тамада: свадьба киевлян в Комо разозлила украинцев ТЦК может отобрать важный документ – украинцев предупредили об очередной ловушке Свет будет целый день: в "Укрэнерго" обрадовали украинцев
Показать еще

Приготовление:

1. Жарим 200 г сырых овощей с картофелем на 300 г, очищенным и кубированным, с 1 столовой ложкой масла в течение нескольких минут до начала смягчения.

2. Добавляем 700 мл бульона и тушим в течение 10-15 минут. Взбиваем до гладкой консистенции, затем приправляем.

3. Подаем со сливками и свежими травами.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт лосося в соевой глазури.