Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

200 г подрібнених сирих овочів, таких як цибуля, селера і моркву
300 г картоплі
1 ст. л. масла
700 мл бульйону
вершки і свіжі трави, щоб служити

Популярні новини зараз
Чоловікам можуть дати більше часу на ТЦК: нардеп вважає, що це необхідно Українці отримають від ПФУ нові виплати, і це не пенсія: кому прийдуть додаткові гроші Кабачки в сметані будуть кращими за гриби: цей рецепт стане вашим улюбленим на літо І світло буде, і заплатимо менше: українцям підказали, як зменшити суми у платіжках
Показати ще

Приготування:

1. Смажимо 200 г сирих овочів з картоплею на 300 м, очищеним і кубированным, з 1 столовою ложкою олії протягом декількох хвилин до початку пом'якшення.

2. Додаємо 700 мл бульйону і тушкуємо протягом 10-15 хвилин. Збиваємо до гладкої консистенції, потім приправляємо.

3. Подаємо з вершками і свіжими травами.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт лосося в соєвій глазурі.