Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 3 часа

Порции: 4

Ингредиенты:

800 г репчатого лука

30 г паприки

800 г говяжих голяшек

1 зубчик чеснока

1 ст.л. томатной пасты

1 ст.л. бальзамического уксуса

щепотка майорана

30 мл растительного масла

1 ст.л. пшеничной муки

Популярные статьи сейчас
Киевстар обновляет тарифы до 1200 минут и SMS: YouTube Premium подорожает до 159 грн ТЦК могут жестко ограничить полномочия: в Раде готовят новый закон Пенсии проиндексировали на 12,1%: кому добавили до 2 595 грн Россияне готовят наступление на две области: в ГУР предупредили о новой угрозе
Показать еще

150 г красного сухого вина

1 лимон

2 лавровых листа

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем лук, затем обжариваем его на сковороде. Добавляем паприку, чеснок, цедру лимона, томатную пасту, майоран и лавровый лист. Хорошенько все перемешиваем.

2. Заливаем все вином. Добавляем уксус и полстакана воды. Готовим до кипения, затем приправляем.

3. Нарезаем мясо кубиками и добавляем в сковороду.

4. Тушим в течении двух часов. Затем добавляем муку для густоты.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ленивых голубцов с рисом.