Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г куриной печени

1,5 головки красного лука

2 ст.л. меда

100 мл белого вина

20 мл оливкового масла

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Заливаем печень вином и оставляем на час.

Популярные статьи сейчас
Проезд 16 грн картой, 26 — QR-кодом: новые тарифы и штрафы до 460 грн Очереди до 70 авто на границе с Польшей: ГПСУ советует избегать четверга-пятницы и выходных УБД получат 648 грн ежемесячно к пенсии: как начисляет ПФУ и нужно ли подавать заявление Полиция или ТЦК просят показать телефон: имеют ли право просматривать ваши переписки и фото
Показать еще

2. Нарезаем и обжариваем лук кольцами до золотистого цвета. Добавляем мед и готовим еще в течении 4-5 минут, постоянно помешивая.

3. Печень приправляем, и хорошенько обжариваем на разогретой сковороде 7-10 минут. Подаем на тарелке вместе с луком.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт свинины в апельсиновой глазури.