Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г куриной печени

1,5 головки красного лука

2 ст.л. меда

100 мл белого вина

20 мл оливкового масла

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Заливаем печень вином и оставляем на час.

Популярные статьи сейчас
Хотят видеть только ветеранов: украинцы предлагают новые требования для ТЦК и полиции Выплаты переселенцам приостановят с октября: 90 дней лишат статуса ВПЛ Яйца подешевели в Сильпо до 39 гривен: новые цены десятка в АТБ, Метро и других сетях Связь и интернет в Одессе сохранят при блэкаутах: мэрия договорилась с операторами
Показать еще

2. Нарезаем и обжариваем лук кольцами до золотистого цвета. Добавляем мед и готовим еще в течении 4-5 минут, постоянно помешивая.

3. Печень приправляем, и хорошенько обжариваем на разогретой сковороде 7-10 минут. Подаем на тарелке вместе с луком.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт свинины в апельсиновой глазури.