Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г курячої печінки

Популярні новини зараз
Мобілізації можна не боятися: в Україні знімуть з військового обліку чотири категорії чоловіків Мобілізація пенсіонерів: до війська хочуть залучати чоловіків віком від 60 років Клієнти на межі бунту: ПриватБанк стягує комісію за відсутність операцій по карті Всі посилки блокуватимуть: Нова пошта вводить жорсткі обмеження з червня
Показати ще

1,5 головки червоної цибулі

2 ст. л. меду

100 мл білого вина

20 мл оливкової олії

сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Заливаємо печінку вином і залишаємо на годину.

2. Нарізаємо і обсмажуємо цибулю кільцями до золотистого кольору. Додаємо мед і готуємо ще протягом 4-5 хвилин, постійно помішуючи.

3. Печінку приправляємо, і гарненько обсмажуємо на розігрітій сковороді 7-10 хвилин. Подаємо на тарілці разом з цибулею.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт свинини в апельсинової глазурі.