Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 8

Ингредиенты:

200 г сулугуни

2 яйца

200 г сыра эдам

2 яичных белка

100 мл сливок

200 г сметаны

3 ст.л. муки

соль и перец по вкусу

петрушка

Популярные статьи сейчас
Пенсии привяжут к реальным ценам на продукты и лекарства: требуют до 150% минимума Обстрелы уничтожают бизнес: "Новая Почта", "Сильпо", "АТБ" на грани остановки Пенсии не ниже 6 000 грн и выплаты по 19 400 грн: Кабмин подал социальный план Не все пенсионеры знают: с сентября можно получать еще 1297 грн ежемесячно
Показать еще

2 зубчика чеснока

Приготовление:

1.Разогреваем духовку до 180 градусов.

2. Натираем сыр на терке. Затем отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем со сметаной, сливками и мукой. Добавляем сыр, зелень, специи, соль и перец, чеснок и тщательно перемешиваем.

3. Белки взбиваем в пену и выливаем в тесто.

4. Выкладываем форму бумагой для выпечки и выливаем туда тесто. Выпекаем пирог 45 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт финского черничного пирога.