Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 8

Інгредієнти:

200 г сулугуні

2 яйця

200 г сиру едам

2 яєчних білка

100 мл вершків

200 г сметани

3 ст. л. борошна

сіль і перець за смаком

петрушка

Популярні новини зараз
ТЦК прийшли на роботу: трудову книжку та довідку про зарплату вимагати не можуть Заброньованих теж мобілізують: суд скасував рішення ТЦК і зобов'язав оновити реєстр Пенсія від 6197 грн у вересні: ПФУ нарахує підвищену виплату Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
Показати ще

2 зубчики часнику

Приготування:

1.Розігріваємо духовку до 180 градусів.

2. Натираємо на тертці сир. Потім відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо зі сметаною, вершками і борошном. Додаємо сир, зелень, спеції, сіль і перець, часник і ретельно перемішуємо.

3. Білки збиваємо в піну і виливаємо тісто.

4. Викладаємо форму папером для випічки і виливаємо туди тісто. Випікаємо пиріг 45 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт фінського чорничного пирога.