Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 6

Ингредиенты:

1,5 ч.л. разрыхлителя

4 груши

200 г муки

150 г сахара

150 мл молока

80 г сливочного масла

100 г горького шоколада

2 яйца

Популярные статьи сейчас
Оценки в школах стали тайной: МОН утвердило 4 вида оценивания для всех учеников Заключение ВВК действительно ровно год: кого отправят на повторный медосмотр Газ до 26 грн, свет до 9 грн: МВФ готовит дорожную карту подорожания коммуналки Свет по 7,6 грн, газ до 26 грн за куб: план удорожания коммуналки для украинцев
Показать еще

Приготовление:

1.Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем, а желтки тщательно перемешиваем с сахаром.

2. Взбиваем сливочное масло. После, осторожно добавляем желтки и сахар, молоко, муку и разрыхлитель. Понемногу вмешиваем в тесто белки.

3. Разделяем тесто на 2 части. В одну из них натираем шоколад и перемешиваем.

4. Разогреваем духовку до 190 градусов. Смазываем маслом круглую форму для выпечки. В первую очередь выливаем шоколадное тесто, затем выкладываем половину груш. Сверху доливаем второе тесто и на него кладем оставшиеся груши.

5. Выпекаем в течении 40 минут. Даем остыть 2 часа и украшаем сахарной пудрой.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тыквы, запеченной с сыром.