Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 6

Ингредиенты:

1,5 ч.л. разрыхлителя

Популярные статьи сейчас
В украинцев массово горят холодильники: как уберечь технику во время отключений света За такое летом еще не платили: сюрпризы в платежках все более необычны ПриватБанк блокирует карты украинцев после этой операции: "Платил годами за каждый месяц" Украинцев, которые откладывали доллары или евро заставят заплатить штраф: 20% от суммы
Показать еще

4 груши

200 г муки

150 г сахара

150 мл молока

80 г сливочного масла

100 г горького шоколада

2 яйца

Приготовление:

1.Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем, а желтки тщательно перемешиваем с сахаром.

2. Взбиваем сливочное масло. После, осторожно добавляем желтки и сахар, молоко, муку и разрыхлитель. Понемногу вмешиваем в тесто белки.

3. Разделяем тесто на 2 части. В одну из них натираем шоколад и перемешиваем.

4. Разогреваем духовку до 190 градусов. Смазываем маслом круглую форму для выпечки. В первую очередь выливаем шоколадное тесто, затем выкладываем половину груш. Сверху доливаем второе тесто и на него кладем оставшиеся груши.

5. Выпекаем в течении 40 минут. Даем остыть 2 часа и украшаем сахарной пудрой.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тыквы, запеченной с сыром.