Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

200 г цукини

1 яйцо

40 г муки

соль по вкусу

100 г сливочного сыра

100 г слабосоленого лосося

Приготовление:

1. Натираем кабачок на крупной терке, солим и оставляем на 5 минут.

Популярные статьи сейчас
Светлая полоса для пяти знаков: кому сезон Скорпиона вернет контроль над жизнью Резерв+ привязывает военный билет к брони: когда документ перестает действовать Отсрочки слетают с ноября: кому срочно бежать в ЦНАП, чтобы не мобилизовали Пока Трамп несет ахинею, американские военные действительно изучают опыт Украины, – Михаил Шейтельман
Показать еще

2. Убираем лишний сок с кабачков при помощи салфетки.

3. Смешиваем кабачки с яйцом и мукой при помощи вилки.

4. Вафельницу смазываем оливковым маслом и выливаем на нее тесто.

5. Обжариваем вафли на среднем огне в течении 5-6 минут. Подаем с лососем и сливочным сыром.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт запеченной овощной лазаньи.