Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 25 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г киноа

50 мл оливкового масла

3 зубчика чеснока

200 г шампиньонов

½ пучка петрушки

1 головка белого лука

500 мл куриного бульона

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Бесплатный проезд только для пенсионеров по возрасту: остальным придется платить несмотря на удостоверение Перед мобилизацией проверьте это: как защитить деньги, имущество и семью от проблем Бронь есть, а за границу не пускают: кому из мужчин откажут в выезде Минимальная пенсия 6000 грн, базовая выплата 3000: кого коснется реформа
Показать еще

1. Обжариваем мелко нарезанные шампиньоны на оливковом масле до появления грибного запаха. Добавляем лук и жарим его, пока тот не станет мягким.

2. Добавляем киноа и измельченный чеснок. Обжариваем пару минут.

3. Заливаем бульон и варим в течении 15 минут, постоянно помешивая. Перед самым концом добавляем рубленую петрушку.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рогаликов с ветчиной.