Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 25 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г киноа

50 мл оливкового масла

3 зубчика чеснока

200 г шампиньонов

½ пучка петрушки

1 головка белого лука

500 мл куриного бульона

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Пенсионерам дадут дополнительные деньги: выплата одноразовая, но солидная Владельцам квартир придется отстегнуть приличную сумму государству: кого это коснется Ограничения упразднили: пенсии задерживать больше не смогут Пенсия увеличится до конца июня: доплатят трем категориям
Показать еще

1. Обжариваем мелко нарезанные шампиньоны на оливковом масле до появления грибного запаха. Добавляем лук и жарим его, пока тот не станет мягким.

2. Добавляем киноа и измельченный чеснок. Обжариваем пару минут.

3. Заливаем бульон и варим в течении 15 минут, постоянно помешивая. Перед самым концом добавляем рубленую петрушку.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рогаликов с ветчиной.