Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г кіноа

50 мл оливкової олії

3 зубчики часнику

200 г печериць

½ пучка петрушки

1 голівка білої цибулі

500 мл курячого бульйону

Приготування:

Популярні новини зараз
В Україні готують масштабний перерахунок пенсій: виплати зростуть Масштабне оновлення пенсій: 3 зміни, які торкнуться кожного За переказ у 1000 – штраф 17000: покарання стануть нещадними Штрафи за воду з колодязів: нові правила, кого торкнуться зміни
Показати ще

1. Обсмажуємо дрібно нарізані печериці на оливковій олії до появи грибного запаху. Додаємо цибулю і смажимо його, поки той не стане м'яким.

2. Додаємо кіноа і подрібнений часник. Обсмажуємо пару хвилин.

3. Заливаємо бульйон і варимо протягом 15 хвилин, постійно помішуючи. Перед самим кінцем додаємо рубану петрушку.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рогаликів з шинкою.