Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г кіноа

50 мл оливкової олії

3 зубчики часнику

200 г печериць

½ пучка петрушки

1 голівка білої цибулі

500 мл курячого бульйону

Приготування:

Популярні новини зараз
До 90 гривень за літр: АЗС готують різке підвищення цін на бензин В Одесі вимкнуть світло на 13 годин: ДТЕК оприлюднив адреси планових ремонтів Надбавки до пенсії 300-908 грн: сім категорій отримають доплату за заслуги, решта — за віком Безкоштовні зуби та земля без податку: українцям надають "золоті" пільги
Показати ще

1. Обсмажуємо дрібно нарізані печериці на оливковій олії до появи грибного запаху. Додаємо цибулю і смажимо його, поки той не стане м'яким.

2. Додаємо кіноа і подрібнений часник. Обсмажуємо пару хвилин.

3. Заливаємо бульйон і варимо протягом 15 хвилин, постійно помішуючи. Перед самим кінцем додаємо рубану петрушку.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рогаликів з шинкою.