Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

4 баклажана

3 помидора

100 г сыра

1 ст.л. муки

1 зубчик чеснока

2 ст.л. растительного масла

соль по вкусу

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Бунт против ТЦК во Львове на Сыхове: Корчинский призвал зачистить район от мужчин Субсидию, пенсию и соцвыплаты заставят вернуть: ПФУ дал 10 дней Мобильная связь за 190 грн: украинцам от 55 лет доступны спецтарифы Киевстар, Vodafone, lifecell Замена паспорта-книжечки на ID-карту обойдется в 1638 грн: кому придется платить
Показать еще

1. Нарезаем помидоры кубиками, поджариваем их на масле с измельченным чесноком. В горячие помидоры добавляем тертый сыр.

2. Разрезаем баклажаны вдоль, окунаем в муку с солью, сверху кладем смесь помидоров с чесноком и сыром. Запекаем в духовке до готовности.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт овощного рагу с куриной печенью.