Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г мяса

250 г гороха

100 г кореньев

100 г лука

соль по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Для начала варим мясной бульон.

Популярные статьи сейчас
Перевод часов 25 октября: украинцы получат лишний час, но есть нюанс с "зимним временем" Lifecell повышает тарифы с 28 октября Помощь ВПО увеличат на 1000 грн: новые суммы выплат с 2027 года Проезд в автобусах дорожает до 30 грн: тариф повышают во второй раз за три месяца
Показать еще

2. Замоченный заранее горох кладем в бульон и варим примерно 1,5 часа.

3. Промытые и очищенные коренья и лук нарезаем кубиками и слегка поджариваем на масле. За 15-20 минут кладем в суп и добавляем соль.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт чебуреков со свининой и говядиной.