Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г мяса

250 г гороха

100 г кореньев

100 г лука

соль по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Для начала варим мясной бульон.

Популярные статьи сейчас
Дополнительные 1000 грн: пенсионерам раздадут доплаты Расходы можно уменьшить вдвое: простой способ экономии на коммуналке Пенсионеров проверят: выплаты могут заморозить 22 грн за автобус и 18 грн за троллейбус: временные тарифы на проезд с августа
Показать еще

2. Замоченный заранее горох кладем в бульон и варим примерно 1,5 часа.

3. Промытые и очищенные коренья и лук нарезаем кубиками и слегка поджариваем на масле. За 15-20 минут кладем в суп и добавляем соль.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт чебуреков со свининой и говядиной.