Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 6

Ингредиенты:

7 зубчиков чеснока

2 кг свинины

соль и перцы по вкусу

Приготовление:

1. Свинину промываем, кладем на доску и натираем солью, черным и красным перцем по вкусу.

2. Далее нарезаем чеснок и втыкаем его в мясо.

3. После этого заворачиваем свинину в фольгу (5-7 слоев).

4. Мясо выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку.

Популярные статьи сейчас
Систему отсрочек обновили: зарплата от 1200 евро, лимит 50% В Украине снова подорожает электроэнергия: новые цены ударят по всем украинцам Двум категориям мужчин отменят отсрочки от мобилизации: адвокат предупредила, кого это коснется ПриватБанк, monobank и ПУМБ меняют правила для украинцев
Показать еще

5. Время от времени добавляем в противень горячую воду.

6. Выпекаем мясо 2 часа при температуре 220 градусов.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт картофеля с грибной начинкой.