Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

150 г творога

Популярные статьи сейчас
Летальность примерно 52%: ВОЗ предостерёг о вспышке опасного вируса Пересчет пенсий с 1 мая: чего ждать старикам Какие электроприборы "тянут" больше всех - сейчас это очень важно знать С 28 апреля и до 5 мая: "Нафтогаз" призвал потребителей осмотреть газовые счетчики
Показать еще

250 г бездрожжевого слоеного теста

1 ст.л. сметаны

2 яичных белка

1 лимон

2 ст.л. меда

изюм без косточек по вкусу

курага по вкусу

Приготовление:

1. Миксеров взбиваем 1 желток с медом и сметаной. Добавляем творог итщательно перемешиваем до однородной массы.

2. В полученную массу вмешиваем цедру одного лимона, изюм и курагу.

3. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт. Распределяем творожную массу по тесту и аккуратно, слегка прижимая сворачиваем тесто с начинкой в рулет. Далее острым ножом нарезаем рудет на кружочки толщиной 2 см.

4. Разогреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень пергаментом, выкладываем ватрушки, смазывая из желтком. Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт кокосовых конфет в шоколаде.