Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г замороженных мидий

200 мл сливок

30 г сливочного масла

чеснок по вкусу

прованские травы по вкусу

Приготовление:

1. Очищаем и мелко нарезаем чеснок.

2. Топим сливочное масло на сковороде и добавляем к нему нарезанный чеснок, уменьшаем огонь и тушим 1 минуту.

Популярные статьи сейчас
Тарифы Киевстар, Vodafone и lifecell уже по 550 грн: как платить на 200 грн меньше Бойлер "мотает" меньше света: нагрев до 50–55°C и никаких ежедневных отключений Пенсия от 7 785 грн: кто получит гарантированную выплату Пенсионеров штрафуют за безбилетный проезд: удостоверение не спасает
Показать еще

3. Оттаявшие мидии отправляем тушиться с чесноком. Перчим и добавляем смесь прованских трав.

4. Через 7-8 минут вливаем сливки и тушим мидии дальше, до загустения сливок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тарталеток с грудинкой.