Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г замороженных мидий

200 мл сливок

30 г сливочного масла

чеснок по вкусу

прованские травы по вкусу

Приготовление:

1. Очищаем и мелко нарезаем чеснок.

2. Топим сливочное масло на сковороде и добавляем к нему нарезанный чеснок, уменьшаем огонь и тушим 1 минуту.

Популярные статьи сейчас
Адаптация к школе после каникул: 5 правил, которые спасут от истерик Пенсионерам разрешили ездить бесплатно без транспортных карт: компромисс будет действовать до октября 99% восстановления дома-памятки оплатит Харьков: что потребуют от жителей Пенсионеров проверят: выплаты могут заморозить
Показать еще

3. Оттаявшие мидии отправляем тушиться с чесноком. Перчим и добавляем смесь прованских трав.

4. Через 7-8 минут вливаем сливки и тушим мидии дальше, до загустения сливок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тарталеток с грудинкой.