Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1,5 кг кальмаров

2 морковки

3 головки лука

3 зубчика чеснока

500 г сметаны

1 ч.л. соли

4 ст.л. растительного масла

перец по вкусу

Популярные статьи сейчас
С октября водителей будут штрафовать на 425 грн за выключенный ближний свет фар за городом Пенсионерам придется переоформить выплаты: когда и какое заявление подавать Бронирование по новым критериям с 18 октября: кто потеряет отсрочку Газ отключают на неделю: без договора на техобслуживание подачу не восстановят
Показать еще

Приготовление:

1. Кладем замороженные кальмары в миску, обдаем кипятком и удаляем пленку и внутренности. Нарезаем соломкой.

2. Нарезаем лук, морковь и чеснок и обжариваем их на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавляем к овощам кальмары, сметану, солим, перчим и тушим около 10 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт нежного пирога с ветчиной.