Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1,5 кг кальмаров

Популярные статьи сейчас
На карту придет не только пенсия: украинцам обещают сразу пять выплат в апреле Мобилизуется даже с бронированием: ТЦК могут прийти на критические предприятия "Ощадбанк" блокирует карты для пенсий и соцвыплат: что делать клиентам Украинцев обложат дополнительными налогами: кому готовить кошельки
Показать еще

2 морковки

3 головки лука

3 зубчика чеснока

500 г сметаны

1 ч.л. соли

4 ст.л. растительного масла

перец по вкусу

Приготовление:

1. Кладем замороженные кальмары в миску, обдаем кипятком и удаляем пленку и внутренности. Нарезаем соломкой.

2. Нарезаем лук, морковь и чеснок и обжариваем их на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавляем к овощам кальмары, сметану, солим, перчим и тушим около 10 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт нежного пирога с ветчиной.