Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1,5 кг кальмаров

Популярные статьи сейчас
Украинцам повысят пенсии с 1 октября В документах Кремля прописана дата окончания войны: ГУР рассказали, когда россия отступит Деньги списывать будут со всех счетов: новые правила оплаты картой ПриватБанк устанавливает ограничения: что грозит пенсионерам
Показать еще

2 морковки

3 головки лука

3 зубчика чеснока

500 г сметаны

1 ч.л. соли

4 ст.л. растительного масла

перец по вкусу

Приготовление:

1. Кладем замороженные кальмары в миску, обдаем кипятком и удаляем пленку и внутренности. Нарезаем соломкой.

2. Нарезаем лук, морковь и чеснок и обжариваем их на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавляем к овощам кальмары, сметану, солим, перчим и тушим около 10 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт нежного пирога с ветчиной.