Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 50 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
150 г муки
250 мл кефира
1 ч.л. разрыхлителя
200 г сосисок
200 г сыра
соль по вкусу
2 яйца
Приготовление:
1. Натираем сыр на крупной терке. Сосиски нарезаем тонкими кружочками.
2. Яйца, кефир, 1/3 ч.л. соли смешиваем до однородности. Добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем, чтобы не было комков.
3. Добавляем сыр и сосиски и тщательно перемешиваем. Кладем тесто в форму, смазанную маслом.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем примерно 35-40 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт украинских вареников.
