Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
1 кг свинины
500 г яблок
300 г твердого сыра
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Свинину нарезаем небольшими кусочками. Отбиваем с двух сторон. Каждый кусочек солим и перчим.
2. Далее поджариваем до полуготовности.
3. Яблоки нарезаем кружочками.
4. Мясо выкладываем в емкость для запекания.
5. Сверху выкладываем яблоки. Посыпаем все тертым сыром.
6. Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем до готовности.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рулетов из индейки с сыром.
