Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г фарша

3 головки лука

1 яйцо

250 г сметаны

соль по вкусу

50 мл томатного сока

Приготовление:

1. Добавляем в фарш яйцо, 2 измельченные головки лука, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Популярные статьи сейчас
Техосмотр для легковых авто становится обязательным: тормоза, фары, руль — что проверят До 570 грн доплаты к пенсии: кому начислят автоматически после 70 лет Яйца по 30 грн, хлеб от 12,99: супермаркеты обновили цены на базовые продукты Деньги идут к Тельцам, Близнецам и Львам: финансовый гороскоп на неделю
Показать еще

2. Из этой массы делаем небольшие шарики и выкладываем их на противень, смазанный маслом.

3. Для соуса обжариваем одну крупную головку лука, заливаем сметаной и добавляем томатный сок, соль, перец по вкусу. Тушим в течении 5-10 минут.

4. Разогреваем духовку до 220 градусов. Тефтели заливаем соусом, накрываем противень фольгой и выпекаем в течении 20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт стручковой фасоли с яйцом и помидорами.