Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г фарша

Популярные статьи сейчас
Еще одна волна роста пенсий: кому пересчитают по новым нормам Готовьте кошельки и заначки: на сколько может подорожать свет летом Новые способы добраться до уклонистов: как будут отслеживать мужчин Пенсионерам добавили от 214 до 588 грн: кто получит увеличенные выплаты
Показать еще

3 головки лука

1 яйцо

250 г сметаны

соль по вкусу

50 мл томатного сока

Приготовление:

1. Добавляем в фарш яйцо, 2 измельченные головки лука, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

2. Из этой массы делаем небольшие шарики и выкладываем их на противень, смазанный маслом.

3. Для соуса обжариваем одну крупную головку лука, заливаем сметаной и добавляем томатный сок, соль, перец по вкусу. Тушим в течении 5-10 минут.

4. Разогреваем духовку до 220 градусов. Тефтели заливаем соусом, накрываем противень фольгой и выпекаем в течении 20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт стручковой фасоли с яйцом и помидорами.