Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г фарша

Популярные статьи сейчас
ТЦК будут бессильны: юрист объяснил, кого не имеют право задерживать на блокпостах Будут проверять всех - и людей, и автомобили: СБУ развернула масштабные проверки Думали, квартира ваша? Скоро тысячи украинцев могут потерять жилье, оформленное по правилам Украинки массово разрывают семьи, чтобы получить гражданство ЕС
Показать еще

3 головки лука

1 яйцо

250 г сметаны

соль по вкусу

50 мл томатного сока

Приготовление:

1. Добавляем в фарш яйцо, 2 измельченные головки лука, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

2. Из этой массы делаем небольшие шарики и выкладываем их на противень, смазанный маслом.

3. Для соуса обжариваем одну крупную головку лука, заливаем сметаной и добавляем томатный сок, соль, перец по вкусу. Тушим в течении 5-10 минут.

4. Разогреваем духовку до 220 градусов. Тефтели заливаем соусом, накрываем противень фольгой и выпекаем в течении 20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт стручковой фасоли с яйцом и помидорами.