Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 8

Ингредиенты:

200 г сливочного масла

150 г сахара

4 яйца

150 г изюма

100 г кураги

100 г чернослива

150 г орехов

300 г муки

3 ч.л. разрыхлителя

Популярные статьи сейчас
Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей На карту ПриватБанка поступит от 1000 до 3000 грн: как получить Пенсии пересчитают по новой формуле: выплаты достигнут 9280 грн Школы будут учиться до 30 июня: Кабмин утвердил новый график
Показать еще

Приготовление:

1. Сухофрукты замачиваем в холодной воде и оставляем на 15 минут.

2. Сливочное масло нарезаем на кубики, растираем с сахаром. Разбиваем в эту же миску яйца и перемешиваем.

3. Сухофрукты нарезаем на маленькие кусочки. Орехи измельчаем.

4. Добавляем сухофрукты и орешки в миску с тестом.

5. Муку просеиваем с разрызлителем и замешиваем тесто.

6. Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для кекса смазываем маслом, застилаем бумагой для выпечки, заполняем ее тестом и ставим в духовку на 50 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ароматной свинины в духовке.