Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1 кабачок

2 лука

2 зубчика чеснока

1 л овощного бульона

3 ст.л. панировочных сухарей

1 плавленый сырок

Приготовление:

1. Нарезаем лук, чеснок и очищенный от семян и кожуры кабачок.

Популярные статьи сейчас
Выплатят 500, 700 или 1000 грн: украинцам готовят дополнительную помощь Бронь есть, а за границу не пускают: кому из мужчин откажут в выезде Обязательный техосмотр для легковых авто: тормоза, фары, шины — полный список проверок Пенсию урезали с 11 862 до 9 486 грн: Верховный Суд обязал ПФУ восстановить выплаты
Показать еще

2. Кладем в кастрюлю и заливаем водой.

3. Когда суп закипит, добавляем нарезанный кубиками плавленный сырок и сухарики.

4. Уменьшаем огонь и варим, пока сырок не расплавится.

5. Переливаем суп в блендер и измельчаем в пюре.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сладкого морковного суфле.