Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1 кабачок

2 цибулини

2 зубчики часнику

1 л овочевого бульйону

3 ст. л. панірувальних сухарів

1 плавлений сирок

Приготування:

1. Нарізаємо цибулю, часник і очищений від насіння і шкірки кабачок.

Популярні новини зараз
Дітей годують сирою морквою та хлібом: у школах терміново перевіряють їдальні 35 або 40 років стажу: які пільги можна отримати, оформивши цей статус Витягніть з розетки перед сном: 5 приладів у вашому домі, які не варто залишати на ніч Націнка до 53%: як "Сільпо", АТБ, Novus і Varus формують ціни на продукти
Показати ще

2. Кладемо в каструлю і заливаємо водою.

3. Коли суп закипить, додаємо нарізаний кубиками плавлений сирок і сухарики.

4. Зменшуємо вогонь і варимо, поки сирок не розплавиться.

5. Переливаємо суп в блендер і подрібнюємо в пюре.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт солодкого морквяного суфле.