Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

½ стакана киноа

50 г миндаля

1 пучок рукколы

1 морковка

2 огурца

0,3 лимона

4 редиски

соль и перец по вкусу

льняное масло по вкусу

Популярные статьи сейчас
Отключения света 14 октября: Укрэнерго вводит графики до 2 очередей на все сутки Погреб под домом становится ловушкой, а "две стены" не спасают: советы ГСЧС для домов во время атак рф Пенсию повысят на 54%: как отложенный выход на пенсию принесет надбавку Уже с 14 октября: украинцев предупредили о 2 важных изменениях, готовьтесь
Показать еще

Приготовление:

1. Варим киноа, добавляем по вкусу соль и специи и даем остыть.

2. На крупной терке натираем морковь, нарезаем редис, огурцы и рвем листья рукколы.

3. К овощам добавляем киноа и миндаль. Выдавливаем немного лимонного сока, добавляем ложку льняного масла, соль и перец. Перемешиваем и подаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадного пудинга.