Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти:

½ склянки кіноа

50 г мигдалю

1 пучок рукколи

1 морквина

2 огірка

0,3 лимона

4 редиски

сіль і перець за смаком

лляне масло за смаком

Популярні новини зараз
ПФУ заявив про пенсійні нововведення: основні зміни для українців Заброньованих теж мобілізують: суд скасував рішення ТЦК і зобов'язав оновити реєстр Мудрик перейде з Челсі до Ковентрі: українець гратиме в Чемпіоншипі У Києві послаблять комендантську годину та не зупинятимуть зелену гілку метро під час тривог
Показати ще

Приготування:

1. Варимо кіноа, додаємо за смаком сіль і спеції і даємо охолонути.

2. На великій тертці натираємо моркву, нарізаємо редис, огірки і рвемо листя руколи.

3. До овочів додаємо кіноа і мигдаль. Видавлюємо трохи лимонного соку, додаємо ложку льняного масла, сіль і перець. Перемішуємо й подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шоколадного пудингу.