Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти:

½ склянки кіноа

50 г мигдалю

1 пучок рукколи

1 морквина

2 огірка

0,3 лимона

4 редиски

сіль і перець за смаком

лляне масло за смаком

Популярні новини зараз
Комуналку переведуть на "ринкові рейки": що буде з тарифами ПФУ перевіряє доходи пенсіонерів: чим це загрожує На ринках виявили небезпечний продукт: українців просять бути обережними Тариф на електроенергію з 1 червня: уряд затвердив вартість 1 кВт
Показати ще

Приготування:

1. Варимо кіноа, додаємо за смаком сіль і спеції і даємо охолонути.

2. На великій тертці натираємо моркву, нарізаємо редис, огірки і рвемо листя руколи.

3. До овочів додаємо кіноа і мигдаль. Видавлюємо трохи лимонного соку, додаємо ложку льняного масла, сіль і перець. Перемішуємо й подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шоколадного пудингу.