Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 4

Ингредиенты:

450 г картофеля

Популярные статьи сейчас
Тарифный маневр: как платить вдвое меньше за мобильную связь Индексация сыграет против пенсионеров: как новые пенсии повлияют на субсидию Бронирование изменят кардинально: заработают единые правила Цены взлетят до конца года: в Украине повысят тарифы на свет и газ
Показать еще

1 зубчик чеснока

150 мл сливок

25 г сливочного масла

мускатный орех по вкусу

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очищаем и нарезаем картофель. Заливаем ломтики холодной водой и перемешиваем.

2. Выкладываем картофель в форму слоями, пересыпая измельченным чесноком, перцем и солью.

3. Соединяем сливки и молоко, заливаем картофель, посыпаем мускатным орехом, сверху кладем кусочки сливочного масла и запекаем в течении 1,5 часа при 150 градусах.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт грибного супа-пюре с белым вином.