Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 4

Ингредиенты:

450 г картофеля

1 зубчик чеснока

150 мл сливок

25 г сливочного масла

мускатный орех по вкусу

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очищаем и нарезаем картофель. Заливаем ломтики холодной водой и перемешиваем.

Популярные статьи сейчас
Пенсионерам начали приостанавливать выплаты: в ПФУ сделали важное заявление Двум категориям мужчин отменят отсрочки от мобилизации: адвокат предупредила, кого это коснется "Ощадбанк" будет списывать ежемесячно 150 грн: как избежать тарифного грабежа Хлеб подорожал на 47%, гречка — по 15,69 грн: супермаркеты обновили ценники
Показать еще

2. Выкладываем картофель в форму слоями, пересыпая измельченным чесноком, перцем и солью.

3. Соединяем сливки и молоко, заливаем картофель, посыпаем мускатным орехом, сверху кладем кусочки сливочного масла и запекаем в течении 1,5 часа при 150 градусах.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт грибного супа-пюре с белым вином.