Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1 кг шампиньонов

Популярные статьи сейчас
Скоро люди начнут массово умирать: в ООН сделали тревожный прогноз Вручение повесток от ТЦК будет происходить по-новому: мужчин предупредили Уклонисты заплатят с процентами: когда начнут приходить штрафы и как накажут за их неуплату Готовьтесь к новым платежкам: для украинцев подорожают две важные коммунальные услуги
Показать еще

2 головки лука

1 яйцо

100 г сливочного масла

50 г сыра

½ пучка петрушки

соль по вкусу

Приготовление:

1. Моем, очищаем грибы. Отрезаем ножки и мелко нарезаем. Солим, перчим и перемешиваем. Далее грибы соединяем с мелко нарезанным и поджаренным на сливочном масле луком, добавляем сваренное вкурутую яйцо, измельченную зелень и перемешиваем.

2. Шляпки гибов заполняем приготовленным фаршем, укладываем на смазанный сливочным маслом противень, посыпаем натертым сыром, на каждую шляпку кладем по кусочку сливочного масла. Запекаем в духовке до готовности.

3. Готовые грибы украшаем веточками петрушки.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сырных маффинов за 20 минут.