Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 4

Ингредиенты:

1,299 стакана сливок

140 г темного шоколада

60 г мятной карамели

½ ч.л. экстакта мяты

Приготовление:

1. Нагреваем 0,3 стакана сливок в кастрюле, затем добавляем измельченный шоколад и щепотку соли и перемешиваем до однородной массы. Перекладываем в миску и оставляем остыть при комнатной температуре на 30 минут.

2. Далее взбиваем сливки с мятным экстрактом в крупную пену. Добавляем охлажденную шоколадную смесь и взбиваем до однородной массы. Вмешиваем половину измельченной карамели и раскладываем по 4 бокалам. Посыпаем сверху измельченной карамелью и оставляем в холодильнике на 1 час.

Популярные статьи сейчас
Новые правила отсрочки: почему ТЦК больше не принимают документы Правительство переписало критерии бронирования: кто потеряет бронь от мобилизации До 2700 домов Киева могут остаться без резервного тепла зимой Ощадбанк вводит комиссию 150 гривен с ноября: как клиентам не переплатить
Показать еще

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт баклажанов, жаренных с чесноком и зеленью.